いったい食べ物を消化するのにどれくらい時間がかかると思ってるの？！ [酵素について]
（ちょっとブルゾンちえみさん風に）
「25時間から72時間」
食物酵素が多ければ多いほど25時間位で消化されるそう
です。
72時間かかる場合・・・というのは、食物酵素が少なく、
体内の消化能力だけでは、時間がかかってしまうんです。
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つまり、1日に3食たべるものの、72時間も消化にかかる
食べ物を食べたがゆえに、後から入ってくる食べ物が
体の中に滞留することになるわけですね。
では、食物酵素がない食べ物ってどんな食べ物か？というと
「加工された食べ物」になります。
加工された・・・というとレトルトなど工場でできたもの
を想像してしまいますが、調理した食べ物も同じ様なもの
です。
理由は、食物酵素は大体50度未満の熱で壊れてしまい、消化
の手助けをしないためです。
なので、普段食べている、調理された食べ物も大体72時間
位消化にかかると考えていいでしょう。
では、消化を助けるためにはどうしたらいいのか？
というと、食物酵素をどんどん食べることになります。
例えば、大根とか、パイナップルとか、火を通さず
生食です。
お肉は、生食に向かないものが多いため、パイナップル
など、たんぱく質の分解を促す食物酵素を含んだ食べ物
で補ってください。
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